Ako dlho sa rozmrazuje 900g jahňacie stehno?

Na bezpečné rozmrazenie 900 g jahňacieho stehna sa odporúča nechať približne 12-14 hodín na rozmrazenie v chladničke. To zaisťuje pomalé a rovnomerné rozmrazovanie mäsa a zároveň minimalizuje riziko rastu baktérií. Mäso nikdy nerozmrazujte pri izbovej teplote, pretože to môže vytvoriť živnú pôdu pre škodlivé baktérie.