- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Hlavné jedlá >> Recepty na hydinu
Môžu ľudia dostať chorobu od sliepok?
Áno, ľudia môžu dostať choroby z kurčiat. Niektoré z najbežnejších chorôb, ktoré sa môžu prenášať z kurčiat na ľudí, zahŕňajú:
- Kampylobakterióza :Ide o bakteriálnu infekciu, ktorá môže spôsobiť hnačku, bolesť brucha a horúčku. Je najčastejšou príčinou otravy jedlom na svete a často sa prenáša prostredníctvom kontaminovanej hydiny.
- Salmonella :Toto je ďalší typ bakteriálnej infekcie, ktorá môže spôsobiť hnačku, bolesť brucha a horúčku. Môže tiež spôsobiť vážnejšie komplikácie, ako je sepsa a meningitída. Salmonella sa často prenáša prostredníctvom kontaminovanej hydiny alebo vajec.
- E. coli :Ide o typ baktérie, ktorá môže spôsobiť rôzne príznaky vrátane hnačky, bolesti brucha a horúčky. Niektoré kmene E. coli môžu spôsobiť aj vážnejšie komplikácie, ako je zlyhanie obličiek a hemolyticko-uremický syndróm (HUS). E. coli sa často prenáša prostredníctvom kontaminovanej hydiny alebo vajec.
- Listerióza :Ide o bakteriálnu infekciu, ktorá môže spôsobiť horúčku, bolesti svalov a nevoľnosť. Môže spôsobiť aj vážnejšie komplikácie, ako je meningitída a sepsa. Listerióza sa často prenáša prostredníctvom kontaminovanej hydiny alebo mliečnych výrobkov.
- Vtáčia chrípka :Ide o vírusovú infekciu, ktorá môže spôsobiť rôzne príznaky vrátane dýchacích problémov, horúčky a bolesti svalov. V niektorých prípadoch môže byť vtáčia chrípka aj smrteľná. Vtáčia chrípka sa často prenáša kontaktom s infikovanou hydinou alebo jej trusom.
Aby ste predišli ochoreniu kurčiat, je dôležité prijať niektoré základné opatrenia, ako napríklad:
- Umyte si ruky po manipulácii s kurčatami alebo ich trusom
- Dôkladné varenie hydiny
- Vyhýbanie sa kontaktu s chorými kurčatami
- Udržujte svoj kurník čistý a suchý
Ak máte akékoľvek obavy z ochorenia na kurčatá, porozprávajte sa so svojím lekárom.
Recepty na hydinu
- Aká bola priemerná týždenná porážka hydiny spoločnosťou Tyson Foods v roku 1994?
- Čo sa stane s vykostené kura, či som to znova nezmrazujte Bez Cooking It
- Ako urobiť kuracie /Turecko enchiladas ( 5 krokov )
- Koľko druhov kurčiat existuje?
- Čo je doplnkové krmivo pre hydinu?
- Čo je kontrola hydiny?
- Ktoré pokušenie je najlepšie na skladovanie kuracieho a baracieho mäsa?
- Koľko suchých gramov v 450 uvarenej šošovici?
- Aký je presný vek, kedy sliepka zomrie?
- Do akého veku kohút prestane rásť?
Recepty na hydinu
- Recepty s Campbellovou polievkou
- Kuracie recepty
- Recepty do pomalého hrnca
- Kačacie recepty
- Recepty na hlavné chody
- Rybie recepty
- Grilovanie
- Recepty s mäsom
- Recepty na sekanú
- Recepty na cestoviny
- Recepty na bravčové kotlety
- Recepty na hydinu
- Recepty na quiche
- Rýchle a jednoduché jedlá
- Recepty na morské ryby
- Recepty na mušle
- Recepty do pomalého hrnca
- Sushi
- Recepty na moriaka
- Recepty na zverinu


