- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Hlavné jedlá >> Recepty na hydinu
Mali by ste dostať kurčatá Leghorn alebo Ancona?
Kurčatá Leghorn a Ancona majú niekoľko kľúčových rozdielov, ktoré môžu ovplyvniť váš výber. Tu je porovnanie:
Leghorn:
Charakteristiky plemena:
* Vzhľad:Leghornky sú známe svojim uhladeným a štíhlym typom tela.
* Farebné variácie:Prichádzajú v širokej škále farebných variácií vrátane bielej, čiernej, hnedej, svetlohnedej a modrej.
* Veľkosť:Leghornky sú považované za menšie plemeno, pričom samice vážia okolo 4 až 5 libier (1,8-2,3 kg) a samci vážia 5 až 7 libier (2,3-3,2 kg).
Znášanie vajec:
* Plodné nosnice:Leghornky vynikajú ako kurčatá znášajúce vajíčka. Sú známe tým, že produkujú veľké množstvo bielych, stredne veľkých až veľkých vajec.
* Stabilné vrstvy:Leghornky sú konzistentné vaječné vrstvy a môžu produkovať vajíčko takmer každý deň.
* Skoré dospievanie:Dospievajú a začínajú klásť vajíčka skôr v porovnaní s niektorými inými plemenami, často vo veku 18 až 20 týždňov.
Povaha:
* Aktívne a priateľské:Leghorns sú živé vtáky, ktoré radi hľadajú potravu a skúmajú svoje okolie. Majú tendenciu byť celkom priateľskí a môžu dobre komunikovať s ľuďmi.
* Nervózny:Leghorns sa dá ľahko vydesiť alebo vyľakať, čo vedie k úzkostnému alebo ulietavému správaniu. Dôležitá je správna manipulácia a prostredie bez stresu.
Ancona:
Charakteristiky plemena:
* Vzhľad:Ancony majú zreteľný čierno-biely melírovaný vzor peria nazývaný "vzor Ancona".
* Veľkosť:Podobne ako Leghorns, Anconas sú o niečo väčšie plemeno. Samice zvyčajne vážia okolo 5 až 6 libier (2,3-2,7 kg), zatiaľ čo muži vážia 6 až 8 libier (2,7-3,6 kg).
Znášanie vajec:
* Dobré vrstvy:Hoci nie sú také plodné ako Leghorns, Anconas sa tiež považujú za spoľahlivé vrstvy. Počas obdobia znášky dávajú stabilne biele vajcia dobrej veľkosti.
* Zimná odolnosť:Ancony sú často chválené pre svoju schopnosť lepšie zvládať chladné podnebie v porovnaní s niektorými inými nosnými plemenami. Môžu dobre fungovať v chladnejších oblastiach.
Povaha:
* Pokojný a učenlivý:Ancony sú všeobecne známe svojou pokojnou a pohodovou povahou. Majú tendenciu byť menej letmí a dobre sa hodia do kŕdľov na dvore alebo na drobný chov.
* Zvedavé:Anconas sú zvedavé vtáky a radi skúmajú svoje prostredie. Môžu byť celkom pozorní a zábavné sledovať.
Zhrnutie:
- Ak sa primárne zameriavate na produkciu vajec a chcete spoľahlivé, veľkoobjemové nosnice, leghornky môžu byť skvelou voľbou kvôli ich plodným schopnostiam znášať vajcia.
- Ak uprednostňujete trochu väčšieho vtáka s výrazným vzhľadom a dobrým potenciálom znášania vajec a zároveň oceňujete pokojnejšiu povahu, Anconas by mohol byť vhodným plemenom.
V konečnom dôsledku by vaše rozhodnutie malo brať do úvahy faktory, ako sú vaše podnebie, veľkosť kurníka a osobné preferencie týkajúce sa schopnosti znášať vajcia a temperamentové vlastnosti. Niektorí chovatelia tiež radi chovajú zmes rôznych plemien pre pestrejší a zaujímavejší kŕdeľ na dvore.
Recepty na hydinu
- Čo je cieľový trh v chove hydiny?
- Ako sa robí Crock-Pot kuracie Cacciatore (6 krokov)
- Môžem variť celé kura bez Ak vezmeme droby Out
- Aký je význam čistenia a dezinfekcie zariadení na rezanie dosiek ihneď po práci na surovej hydine?
- Mali by ste dostať kurčatá Leghorn alebo Ancona?
- Ako Varte Kuracie labka
- Ako upiecť si Rozdeliť Turecko
- Ako si vyrobiť Chrumkavé Skin BBQ kurča
- Koľko žijú kurčatá?
- Z čoho sa vyvinuli kurčatá?
Recepty na hydinu
- Recepty s Campbellovou polievkou
- Kuracie recepty
- Recepty do pomalého hrnca
- Kačacie recepty
- Recepty na hlavné chody
- Rybie recepty
- Grilovanie
- Recepty s mäsom
- Recepty na sekanú
- Recepty na cestoviny
- Recepty na bravčové kotlety
- Recepty na hydinu
- Recepty na quiche
- Rýchle a jednoduché jedlá
- Recepty na morské ryby
- Recepty na mušle
- Recepty do pomalého hrnca
- Sushi
- Recepty na moriaka
- Recepty na zverinu


