Ako variť Kranasovec (5 krokov)

Kranasovec, tiež známy ako lemonfish alebo seržant rýb, je tropické ryby nájsť v mnohých vodách po celom svete. Tieto ryby majú dlhé torpédo tvaru telesa s hnedou alebo striebornú kožu. Hlbokomorské rybári ako lov Tieto silné plavecký ryby, morské plody a milovníkov užite si ich jesť. Vysoko v omega 3 mastných kyselín, Kranasovec má biele mäso ako platesy a tilapia. Kranasovec sa používa ako sushi ingrediencie, ale je dosť silný, aby perfektne variť na olejované grile.
Čo budete potrebovať
Sklenené misy marináde Galéria 3libra z Kranasovec filé
Malé sklenenej misy
1/3 šálky olivového oleja
1/3 šálky citrónovej šťavy
šľahacia metla
1 1/2 lyžičky suchého horčice
1 strúčik cesnaku mletého
Salt
Korenie
Grill
Silikónové podlievania kefka
Servírovací tanier
pokyny

1. Place 3 libier filé v sklenenej misy marináde. Nastavte ryby stranou. Umiestnite menšie sklenenú misu na pracovnej ploche.
   

2. Pour 1/3 šálky olivového oleja a 1/3 šálky citrónovej šťavy do sklenenej misy. Zmiešajte dvaja spolu s šľahacia metla.
   

3. Pridať 1 1/2 lyžičky. suché horčice, 1 strúčik cesnaku mletého, 1 lyžička. soli a 1/2 lyžičky. čierneho korenia do misy. Zmiešajte prísady dobre. Nalejte misku zložiek na Kranasovec a umožňujú marináda vsiaknuť po dobu piatich minút. Pred varením ryby Rozohrejte gril na nízky až stredný.
   

4. Odstráňte rybie filety z misky a položte ich na grile, mäso-stranou dole ako prvý. Uvariť rybie filé dobu troch až piatich minút na každej strane. Podlejeme ryby s marinádou v miske v polovici grilovanie.
   

5. Vyberte ryby z grilu a podávajte horúce.