Ako si vyrobiť Calabash-Style vyprážané krevety

Calabash štýle morské plody je prominentný cez pobrežie Severnej Karolíny. Je pomenovaný po mesto volalo tekvica v Severnej Karolíne v juhovýchodnom rohu. Na rozdiel od ťažšie pivnom cestíčku, Calabash štýle morské plody je ľahko obaľované s múkou a rýchlo vyprážané. Ušetrite čas v kuchyni tým, vrátane kreviet, ktoré už boli olúpané a deveined. Tekvica štýlu vyprážané krevety často má základné koreniny, ktorá nie je príliš silný. Food Network hviezda a celebrity šéfkuchár Paula Deena odporúča pridať trochu kop na váš vyprážané krevety s vašou obľúbenou horúcou omáčkou.
Čo budete potrebovať
1 šálka mlieka
1/2 šálky cmaru
veľké miešacej misy
Hot omáčka Galéria 2 hrnčeky múky
spoločností veľkej panvici
repkový olej
papierovým uterákom
lištu
pokyny

1. nalejeme mlieko a cmar do veľkej misy. Pridajte niekoľko pomlčiek vášho obľúbeného pálivé omáčke. Miešajte obsah misy po dobu niekoľkých sekúnd.
   

2. Dolné pár hrstí kreviet do cmaru zmesi. Nechajte krevety vsiaknuť tri až päť minút. Nalejte múku do samostatného misy na začatie procesu strúhanka.
   

3. Zdvihnite krevety z cmaru zmesi a znížiť ich do múky. Hodiť krevety do misy na ich pokrytie s múkou. Nalejte repkový olej do veľkej panvici.
   

4. Položte panvu na jednu z vašich kachlí horákov a zase teplo na vysokú. Vyberte krevety z misy a pretrepte je, aby ste sa zbavili múky. Znížte ľahko obaľované krevety do rozpálenom oleji.
   

5. Povoliť Calabash-štýl krevety smažiť asi dve minúty, alebo kým sa rozvíjať zlatú hnedú farbu. Obal tanier s papierovou utierkou a umiestnite krevety na dosku. Opakujte proces fritovanie so zvyšnými krevety vytvoriť lahodný pokrm pre rodinu a priateľov.