Aký je recept na roadhouse krevety?

* 1 libra veľkých kreviet, olúpaných a zbavených jadier

* 1 šálka viacúčelovej múky

* 1 lyžička prášku do pečiva

* 1/2 lyžičky soli

* 1/4 lyžičky čierneho korenia

* 1 šálka cmaru

* 1/2 šálky rastlinného oleja

* 1/4 šálky horúcej omáčky

* 1/4 šálky medu

* 1 polievková lyžica worcesterskej omáčky

* 1 lyžička cesnakového prášku

* 1 lyžička cibuľového prášku

Pokyny

1. Vo veľkej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva, soľ a korenie.

2. V samostatnej miske vyšľaháme cmar, rastlinný olej, horúcu omáčku, med, worčestrovú omáčku, cesnakový prášok a cibuľový prášok.

3. Mokré prísady pridajte k suchým a šľahajte, kým sa nespojí. Nepremixujte.

4. Pridajte krevety do misky a premiešajte, aby sa obalili.

5. Zohrejte veľkú panvicu na strednom ohni. Pridajte krevety a varte 2-3 minúty z každej strany, alebo kým nie sú uvarené.

6. Ihneď podávajte s vašimi obľúbenými stranami.

Tipy

* Aby ste sa uistili, že krevety sú uvarené, rozrežte jednu na polovicu a uistite sa, že dužina je po celej dĺžke nepriehľadná.

* Podávajte krevety s vašimi obľúbenými prílohami, ako sú hranolky, cibuľové krúžky alebo kapustový šalát.

* Tento recept môžete použiť aj na prípravu kuracieho alebo bravčového mäsa.