Ako môžem variť s homárom Leftovers? (5 krokov)

Pri varení celé homáre, často keď jedlo je u konca, budete mať homára zostane použiť pre budúce jedla. Ak jednáte s zvyšné homára správne, môžete použiť, aby mäso v akejkoľvek recept volať po morské plody, vrátane omeliet, misy a šaláty. Varené homár používajú v receptoch dáva miske upscale chuť a
vyzerať. Čo budete potrebovať
uvaríme homáre Galéria Nožnice kuchynské
malé plytké nádoby s krytmi
Rajnica

Pokyny

  1. Pracujte rýchlo po homár večera je hotová. Lobster, rovnako ako iné morské plody, by mala byť v chlade do dvoch hodín po uvarení.

  2. Odstrániť všetky homárie mäso z shellu. Použite kuchynské nožnice preplávať pazúr alebo inými nespotrebované škrupinových častí sa dostať do mäsa.

  3. Rozdeľte homára mäso do malých plytkých nádob. Mäso nesmie ochladzovať dostatočne rýchlo v chladničke, pokiaľ umiestnené v jedinom veľkom kontajneri.

  4. Položte kryt na obale a chladom ihneď.

  5. ohrievanie homára mäso v malom množstve vody v hrnci na teplotu 165 stupňov Fahrenheita na mäso teplomer, ak máte v pláne ho použiť do šalátov alebo iných nevarené pokrmy. V prípade použitia v omeliet a rajnice, bude homár sa prihrieva procesu varenia.