Turecko Pražiareň Trasy

Nenechajte sa zastrašiť vašej morčacie pekáč. Turecko pekáč nie je nič viac, než miniatúrne pece. Má voliča regulácie teploty a môže byť použitý na variť viac než Turecku. Na rozdiel od štandardnej rúry, ktorý môže mať akýkoľvek veľkosti moriaka, je potrebné vziať do úvahy počet litre vaše pražiareň je schopná pojať. Ak Turecko je príliš veľká pre pekáč rúra budete parou, namiesto praženia vtáka. Pozri odporúčanie výrobcu o maximálnej veľkosti moriaka môžete umiestniť do pražiareň.
Čo budete potrebovať
Korenie soľ
korenie
cesnakový prášok
kalkulačka
Basting kefa

rozpusteným maslom
Turecko vývar
teplomer
Platter
Pokyny

1. Umiestnite pekáč na rovnom povrchu v blízkosti elektrickej outlet. Utrite vnútro pražiareň a vložte praženie stojan, ktorý bol dodaný s pražiareň.
   

2. Predhrejte morčacie pekáč do 400 stupňov F.
   

3. Opláchnite moriaka a odstráňte drobky a krk zvnútra moriaka. Nastavte vnútornosti stranou, aby giblet omáčku alebo zrušiť. Season morčacie s ochutenie soľou, korením a cesnakom prášku.
   

4. Vynásobte hmotnosť Turecka 15. určiť dobu varenia. Fifteen je počet minút za libru, ktoré potrebujete variť moriaka. Napríklad, ak ste varenie 12-lb. Turecko, by ste vynásobte 12 o 15 až 180 minút dostať. Rozdeliť celkovú počtom minút za hodinu pre vás varenie čas v hodinách. V tomto prípade, rozdeliť 180 od 60. teraz viete, že potrebujete variť morčacie za tri hodiny.
   

5. Vložte moriaka na pečenie a zakryte pokrievkou. Nechajte morčacie variť hodinu pred sňatie krytu a podlievanie ju s maslom alebo morčacím sklade.
   

6. Znížte teplotu na 350 stupňov F alebo morka budú variť nerovnomerne. Nechajte morčacie variť po dobu, ktorú určí v kroku 4. podlejeme moriaka s kvapiek každú pol hodinu.
   

7. Nastavte teplotu na 400 stupňov F konečnej 15 minútach varenia ostré morčacie kožu.
   

8. Vložiť mäso teplomer v Turecku stehna. Morka sa vykonáva varenie, keď jeho vnútorná teplota je 165 stupňov F. Ak Turecko nedosiahne aspoň 165 stupňov, nechajte variť po dobu ďalších 15 minút a znovu skontrolujte teplotu.
   

9. zdvihnite morčacie z pražiarne s výťahom na panvici sa spracováva v prípade, že Turecko je hotovo. Nastaviť moriaka na tanieri a nechajte ho odpočinúť pred rezbárstvo.