Ako dlho trvá pečenie 7 kg moriaka?

Pečenie 7 kg moriaka trvá približne 3-3,5 hodiny. Presný čas varenia sa však môže líšiť v závislosti od teploty rúry a konkrétnej veľkosti a tvaru vtáka. Na zabezpečenie prepečenia sa odporúča použiť teplomer na mäso vložený do najhrubšej časti stehna s cieľom dosiahnuť vnútornú teplotu 74-77 °C (165-170 °F).