Kedy sa pokazí vynechaná surová mletá morka?

Pri izbovej teplote (medzi 40 stupňami Fahrenheita a 140 stupňami Fahrenheita) do **asi 2 hodín*.

V chladničke pod 40 stupňov Fahrenheita; môže vydržať do dátumu spotreby, ale pre kvalitu je najlepšie, ak sa uvarí do 1 alebo 2 dní. Surovú mletú morku možno bezpečne uchovávať v mrazničke (0 stupňov Fahrenheita) 4 až 6 mesiacov.