- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Víno >> Varenie s vínom
Môžete fajčiť rebrá s teplotou fajčiara 165 stupňov?
Neodporúča sa údiť rebierka pri teplote 165 stupňov, pretože je príliš nízka na správne uvarenie rebier. USDA odporúča varenie bravčových rebier na vnútornú teplotu najmenej 145 stupňov Fahrenheita a uprednostňujú sa vyššie teploty, aby sa zabezpečilo, že rebrá budú prepečené a bezpečné na konzumáciu.
Varenie s vínom
- Môžete použiť víno Marsala namiesto suchého varenia sherry?
- Môžete použiť sherry víno na varenie namiesto červeného vína?
- Pri akej teplote varíte vrchnú okrúhlu pečienku?
- Aké ingrediencie vyžarujú dym zo sizzleru?
- Brúsi nôž rezanie citróna?
- Ako dlho trvá varenie stredne veľkého steaku s priemerom pol palca?
- Čo je Marsala Wine
- Aký je najlepší spôsob, ako udržať sklenenú krbovú zástenu čistú?
- Je pre náboženského moslima v poriadku profesionálne ochutnávať víno a vypľúvať ho?
- Čo je medzinárodná gastronómia?
Varenie s vínom
- Šampanské
- Zbieranie vína
- Varenie s vínom
- Dezertné víno
- Párovanie jedla a vína
- Výroba vína
- Objednávanie vína
- Portské víno
- Červené vína
- Výber vína
- Servírovanie vína
- Šumivé víno
- Skladovanie vína
- Biele vína
- Základy vína
- Vínne pivnice
- Škvrny od vína
- Ochutnávka vín
