Ak hľadáte ľahké všestranné červené víno na podávanie s jednoduchými cestovinami s bazalkou a paradajkami, čo by bola dobrá voľba?

* Pinot Noir: Toto ľahké červené víno je známe svojimi ovocnými príchuťami, ako sú čerešne, maliny a slivky. Má tiež nádych zemitosti a korenia. Pinot Noir sa dobre hodí k jednoduchým cestovinovým jedlám, ako sú cestoviny s bazalkou a paradajkami, pretože jeho jemná chuť dopĺňa jedlo bez toho, aby ho prebila.

* Gamay: Toto ľahké červené víno sa vyrába z hrozna Gamay. Gamay je svieže, ovocné víno s jasnou kyselinkou. Má príchuť čerešní, malín a jahôd s nádychom korenia. Gamay sa dobre hodí k jednoduchým cestovinovým jedlám, ako sú cestoviny s bazalkou a paradajkami, pretože jeho svetlá kyslosť pretína bohatosť jedla.

* Valpolicella: Toto ľahké červené víno sa vyrába z hrozna Corvina, Rondinella a Molinara. Valpolicella je ovocné, jemne sladké víno s nádychom horkosti. Má príchuť čerešní, malín a mandlí. Valpolicella sa dobre hodí k jednoduchým cestovinovým jedlám, ako sú cestoviny s bazalkou a paradajkami, pretože jej sladkosť dopĺňa kyslosť paradajok a horkosť bazalky.

* Beaujolais: Toto ľahké červené víno sa vyrába z hrozna Gamay. Beaujolais je ovocné, kvetinové víno s jasnou kyselinkou. Má príchuť čerešní, malín a jahôd. Beaujolais sa dobre hodí k jednoduchým cestovinovým jedlám, ako sú cestoviny s bazalkou a paradajkami, pretože jeho svetlá kyslosť pretína bohatosť jedla.