Aké víno sa hodí ku klobáse a maškrte?

- Zinfandel:Zinfandel so svojimi výraznými ovocnými príchuťami a tónmi korenia sa dobre spája s bohatými a pikantnými príchuťami klobásy a kaše.

- Merlot:Stredne plná červená s jemnými tanínmi, Merlot dopĺňa mäsitosť klobásy bez toho, aby prebil pokrm.

- Cabernet Franc:Tento všestranný červený ponúka príchute červeného ovocia, korenia a byliniek, ktoré harmonizujú s klobásou a kašou.

- Pinot Noir:Svetlejšie červené s tónmi čerešne, zeminy a korenia, Pinot Noir sa dobre hodí k chudším klobásam.

- Barbera:Talianska červená známa svojou jasnou kyslosťou a tónmi čerešní, malín a korenia, Barbera sa skvele hodí ku klobáse a kaši.

Biele víno:

- Rizling rýnsky:Všestranný biely s rôznymi úrovňami sladkosti, rizling sa dá dobre spárovať s pikantnými aj jemnými klobásami. Hľadajte suché alebo nevysušené rizlingy s príchuťou jablka, citrusov a minerálov.

- Gewurztraminer:Tento aromatický biely ponúka intenzívne kvetinové a korenisté tóny, ktoré dopĺňajú chuť klobásy a kaše.

- Chenin Blanc:Všestranná biela so širokou škálou štýlov, Chenin Blanc možno nájsť v suchej, suchej alebo sladkej verzii. Hľadajte Chenin Blanc s príchuťou jablka, hrušky a minerálu.

- Pinot Grigio:Svetlé biele s osviežujúcou kyslosťou, Pinot Grigio sa dobre hodí k chudším klobásam a jedlám so smotanovými omáčkami.

- Sauvignon Blanc:Ďalší svetlý biely s jasnou kyslosťou, Sauvignon Blanc ponúka príchuť citrusov, trávy a minerálov, vďaka čomu sa dobre hodí ku klobáse a kaši.