- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Víno >> Šumivé víno
Ako sa perly pestujú?
Perly sú prírodné útvary, ktoré vytvárajú ustrice, mušle a lastúrniky ako obranný mechanizmus v reakcii na dráždivý alebo cudzí predmet, ktorý sa dostane do ich panciera. V perlovom priemysle je kultivácia perál, tiež známa ako pestovanie perál alebo kultúra perál, proces, ktorým sa tieto mäkkýše upravujú tak, aby vyrábali perly požadovanej veľkosti, tvaru, farby a lesku.
Hlavné kroky spojené s pestovaním perál sú nasledovné:
1. Výber a príprava mäkkýšov:
- Vhodné druhy ustríc alebo mušlí, ako sú ustrice Akoya alebo juhomorské perly, sa vyberajú na pestovanie perál na základe ich schopnosti produkovať perly.
- Mäkkýše sú starostlivo vyberané pre ich zdravie a veľkosť a ich ulity sú čistené, aby sa odstránili všetky nečistoty.
2. Implantácia:
- V tkanive plášťa mäkkýšov sa urobí malý rez.
- Do rezu sa vloží malý kúsok tkaniva z iného mäkkýša, ktorý sa nazýva darcovské tkanivo alebo jadro.
3. Liečenie a tvorba perlových vakov:
- Mäkkýš reaguje na dráždivú látku vylučovaním vrstiev perlete, známej aj ako perleť, okolo jadra.
- V priebehu času sa okolo jadra vytvorí perlový vak a ukladajú sa vrstvy perlete, ktoré postupne vytvárajú perlu.
4. Rast a dozrievanie:
- Perla je ponechaná vo vnútri mäkkýša na rast a dozrievanie.
- Doba pestovania sa môže líšiť od niekoľkých mesiacov až po niekoľko rokov, v závislosti od požadovanej veľkosti a kvality perly.
5. Zber perál:
- Keď sú perly zrelé a dosiahnu požadovanú veľkosť a kvalitu, mäkkýše sa opatrne otvoria a perly sa vytiahnu.
6. Spracovanie a dokončenie:
- Po zbere perly prechádzajú rôznymi procesmi, ako je čistenie, triedenie, triedenie a leštenie, aby sa zlepšil ich vzhľad a hodnota.
Je dôležité poznamenať, že pestovanie perál zahŕňa kvalifikované techniky, starostlivé monitorovanie podmienok prostredia a znalosti o biológii a správaní príslušných mäkkýšov. Chov perál je chúlostivý proces a môžu ho výrazne ovplyvniť faktory, ako je kvalita vody, teplota a zdravie mäkkýšov.
Šumivé víno
- Akú hodnotu má neotvorená fľaša paul masson rare cream sherry volume 1?
- Je biela šumivá hroznová šťava halal?
- Aké je najsuchšie ružové víno, ktoré si stále kupujem, ale nikdy nie je dosť suché. Vie niekto navrhnúť dodávateľa a názov?
- Čo znamená Lavignone?
- Ako viete, či je čerstvá ricotta zlá?
- Perlivá voda za fľašu whisky?
- Je krištáľ krehkejší ako sklo?
- Je v poriadku použiť kryštálovú svetelnú zmes po expirácii?
- Môžete mať liehový ocot, keď ste tehotná?
- Akú hodnotu má spud mckenzie bar light?
Šumivé víno
- Šampanské
- Zbieranie vína
- Varenie s vínom
- Dezertné víno
- Párovanie jedla a vína
- Výroba vína
- Objednávanie vína
- Portské víno
- Červené vína
- Výber vína
- Servírovanie vína
- Šumivé víno
- Skladovanie vína
- Biele vína
- Základy vína
- Vínne pivnice
- Škvrny od vína
- Ochutnávka vín


