Francúzsko produkuje viac ako 1 milión ton jabĺk ročne. Odrody jabĺk pestované vo Francúzsku patrí zlatá, Granny Smith a červené jablká kniežatá. Tieto odrody boli pestované v regióne už viac ako 50 rokov. Zavádzajú sa tiež Novšie odrody, ako je Pink Lady a medu tieseň, ako aj organické odrody, ako Julie a choupette. Viac ako polovica z jabĺk vyrábaných sú vyvážané do iných európskych i zámorských národov. Zostávajúce polovica sa používa na výrobu džemov a rozprestretého bežne používaných na francúzsku kuchyňu. Tieto džemy a spready sú predávané na domácom trhu a vyvážali. Jablone sú najhojnejšia v Normandii, kde tiež dochádza výroba jablkový mušt.
Čerešne

V súčasnej dobe existuje toľko ako 400 divoké čerešne rastúce v mnohých regiónoch francúzsko. Pestovanie Cherry je hojný na juhu, najmä v údolí rieky Loiry. Čerešne pestované v tejto oblasti sú primárne využívané pre Guignolet, francúzsky cherry likéru. Cherry stromy sú tiež pestované v Provence predovšetkým pre export a pre džemy a nátierok.
Hrušky

Spoločne s jablkami a čerešne, Francúzsko produkuje veľkovýrobu hrušiek , Hrušky vo Francúzsku sa používajú pre vývozné, marmelády a nátierky, a pre výrobu Perry, alkoholický nápoj vyrobený predovšetkým fermentovaných hruškami. Hrušky sú úzko pestujú s jablkami a často obaja plody sú vyrábané v rovnakom regióne. K dispozícii je celý rad voľne žijúcich druhov hrušiek v juhozápadných regiónov Francúzska. Passe Crassane je populárny francúzskej hrušku, ktorá je obvykle užil a použité vo francúzskej kuchyni počas zimných mesiacov.
Hrozno

Francúzsko je považovaná za číslo jedna producentom vína okolo svet. Viac ako 7 miliárd fliaš vína sa vyrábajú v krajine. To má druhú najväčšiu víno vinice na svete, sa plocha viníc v Španielsku je najväčší. Francúzsko rozvíja rozsiahlu a pôsobivú rad hrozna, z ktorých niektoré sú vyvážené, zatiaľ čo iní sú vyrobené špeciálne pre výrobu vína. Viac ako 800.000 ha sú venované tohto ovocia. Najviac kultivované hroznového vo Francúzsku je odroda Merlot, ktorý je špeciálne používa na výrobu vína a pre miešanie vína chuti. Iné populárne odrody patrí Syrah, Grenache a Ugni Blanc. Pestovanie hrozna má tendenciu byť najviac prominentnú v južných oblastiach Francúzska, ako je Bergeracu a Bordeaux.