Ak vo svojom obchode nosíte najlepšie kóšer produkty, potrebuje produkt samostatný krájač?

Pre Best Kosher produkty nie je nutné mať samostatný krájač alebo nôž. Podľa Ortodoxnej únie (OU), najväčšej kóšer certifikačnej agentúry na svete, ak sa krájač alebo nôž používa výhradne na kóšer produkty, nie je potrebné ho oddeľovať od ostatných krájačov či nožov. Ak sa však krájač alebo nôž používa pre kóšer aj nekóšer produkty, musí byť oddelený od ostatných krájačov alebo nožov a označený ako „For Kosher Use Only“.