Ako vrátiť tamales

S iba kukuričného šúpolia, mäsa --- špeciálne cesto vyrobené zo sušeného kukurica, bravčová masť a soľ --- a najrôznejších výplňou, ako sú mäso, zelenina, korenie alebo syry, môžete volať a slúžiť tamales , Tamales sú varené vo vode je vo vývare. Ak chcete zabezpečiť, aby vaše tamales sa počas varenia ani rozpadnúť, musíte správne vrátiť a zabaliť ich.
Čo budete potrebovať
kukuričného šúpolia
Voda
Masa cesto
plniaci Tamale prísady
lyžice
Kuchyňa povrazov
Cedidlo
Panva
Pokyny

1. Namočte svoje kukuričného šúpolia vo vode po dobu 30 minút pred valcovanie Tamales. Zlúčiť je von na uteráku.
   

2. naneste tenkú vrstvu Masa cesta cez šupky so zadnou lyžicou. Nechajte úzky koniec šupky bez cesta. Navlhčiť cesto, aby bolo ľahšie oddeliť. Otestujte si svoje cesto tým, že upustí malé guľôčky z toho vo vode; v prípade, že pláva, môže byť použitý.
   

3. Pridanie Tamale výplne nad cesta. Vyhnite sa pridávanie príliš veľa náplň, ktorá bude robiť to ťažké vrátiť sa Tamale. Mali by ste byť schopní priniesť oboch stranách kukuričné ​​šupky spolu s malým presahom.
   

4. Od jednej strany, váľať struk na druhú stranu. Cesto by malo úplne obklopiť náplň.
   

5. Zložiť úzky koniec Tamale nad a kravatu to spolu s kuchynským povrázkom na polceste. Umiestnite tamales v sitku, ukázal úzke konca dole a ich balenie čo najtesnejšie, aby sa zabránilo rozvinutiu.