Druhy mexických cukríky, ktoré sú toxické
Najbežnejšie problém s pokazené mexickou cukroví príde z jeho vysoký obsah olova. Olovo spôsobuje vážne zdravotné problémy, ako je napríklad poruchami učenia, a to najmä poškodzuje deti a tehotné ženy. Kým Food and Drug Administration (FDA) umožňuje nie viac ako 0,1 dielov na milión (ppm), olova, niektoré mexickej cukríky, najmä tie, ktoré obsahujú čili alebo tamarínd,
obsahovať blízkosti zdvojnásobiť túto sumu alebo viac. Chili cukríky
Suckers a ovocné drene, ktoré boli potiahnuté v chilli a soli sú mexickej cukroví sponky. Avšak, mnoho chilli potiahnuté cukríky otestovanie high pre obsah olova. Chaca-Chaca, ovocný cukrík, ktorý je k dispozícii vlak na obale, obsahoval asi 0,15 ppm pri testovaní Oregon odboru sociálnych služieb. Iné populárne chili založené cukríky, vrátane Lucas Limon, Super Lucas, a Lucas Kyslosť, robil zoznamu Environmental Health koalícia má 12 cukríky, aby nedošlo v dôsledku ich obsahu olova. Ostatné chili cukríky, ktoré boli pripomenuté patrí Tamanzela, s chili príchuťou lízatko, a Miguelito, s chilli potiahnuté ovocný cukrík.
Tamarínd Candies
Tamarind cukríky majú tiež testované vysoká pre olovo. Tamarínd cukríky sú často balené v keramických nádobách, a glazúra použité na keramike je myšlienka presakovať do cukroviniek, zvyšuje jeho obsah olova. Iní odborníci sa domnievajú, cukrovinky stane vystavené viesť počas procesu sušenia, keď je umiestnený v oblastiach s vysokým množstvom olova vo vzduchu. Bolirindo lízanky, tamarínd príchuťou cukroví, ktoré skúša vysoké pre obsahu olova, obsahujúce asi 0,22 ppm olova. De La Rosa Pulparindo testovaný pri 0,18 ppm.
Iné cukríky
FDA neustále testuje výrobky určiť ich obsah olova. K 1. júlu 2010, ďalšie mexickej cukríky, ktoré boli pripomenuté vďaka ich vysokým obsahom olova zahŕňajú žuvacej gumy odrody BarriChicle, Dulces Yosi a Bibi Dúha; lízanky Pinta Labios a Hola Pop; a ovocné cukríky Indy Mini Dedos a Ticorindo. Okrem toho, Huevos Confitados, čokoládové cukríky, a Sonrics Rockaleta, lízatko s mango guma v centre mesta, sa zistilo, že obsahujú neprijateľné množstvo olova.
Mexická kuchyňa
- Čo robiť s čerstvo nazbieranými zelenými pekanovými orechmi?
- Je jesť jalapenos pre deti zlé?
- Ako si vyrobiť Burrito Bar
- Aké ovocie rastie divoko v Mexiku?
- Ako si vyrobiť sladké tamales
- Ahojte všetci kuchári enchiladas pre váš kurz potravinárskej techniky a potrebujem vedieť, koľko váži 1 tortilla v gramoch, prosím odpovedzte mi?
- Ako vrátiť tamales
- Kde si môžete kúpiť prvotriedne klobásy online?
- Ako vyrobiť mexickej sopes (12 schodov)
- História mexických Chilaquiles
Mexická kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa


