Ako jesť Tortillas

tortilla bol pôvodne známy ako "tlaxcalli" od Nahuatl-rozprávanie Central amerických domorodcov, ale španielski dobyvatelia zmenil meno plochých kukurice chleba domorodcov na tortily, podľa on-line potravinárskeho magazínu Nibble. Nový názov bol rovnaký ako španielske placky, ktoré pripomínali tlaxcalli. Dnes, ľudia na celom svete stále jesť tortilly vyrobené s kukuričnou, a oni sú tiež s múkou. Oba varianty ponúkajú širokú škálu jedál a ľahkého možnosti v závislosti na vašich osobných vkusu.
Čo budete potrebovať
kukurice a /alebo múka tortily
utierkou
mikrovlnnej rúre misa s vekom
náplne alebo polevy
maslo
olej
soľ
Salsa
pokyny

1. Pripravte sa tortilly k jedlu obalom tucet kukuričné ​​alebo múka tortilly vo vlhkom utierkou a umiestnenie zväzku v mikrovlnnej bezpečné misy. Zatvorte misu a mikrovlnnú rúru na stredný výkon dobu dvoch až troch minút, alebo kým sa tortilly sú teplé a poddajný.
   

2. Použiť múky alebo kukuričné ​​tortilly ako náhrada za chleba tým, že náplň na jeden strana tortilla a valcovanie tortilla do valca. Držte jedným z otvorených koncov uzavretý, zatiaľ čo budete jesť tortilla zábal udržať výplňou vo vnútri.
   

3. Make a Quesadilla. Dajte strúhaným syrom medzi dvoma múky tortilly a grilom alebo panvicu-smažiť to na oboch stranách, kým sa syr roztaví. Môžete tiež pridať ďalšie zložky, ako sú zeleniny či mäsa.
   

4. Štetec zahreje kukuričné ​​tortilly alebo múky s maslom a jesť ako by ste teplé kus chleba. Posypeme soli alebo škoricou a cukrom cez maslo pre ďalšiu príchuť.
   

5. Hlboké vyprážať celé alebo plátky kukuričné ​​alebo múka tortily na rozpálenom oleji po dobu jednej minúty alebo dozlatista. Nechajte odkvapkať na papierové uteráky, posypeme soľou, a podávajte horúce s niektorou stranu salsy pre domáce tortilla chipsy a dip.