Ako si vyrobiť Autentické hovädzie fajitas (4 kroky)

hovädzie fajitas sú univerzálne liečbe, ktoré môžu byť vyrobené v mnohých rôznymi spôsobmi. Autentickej verzie typicky zabaliť hovädzie, papriky a zeleninu múky tortilly.
Čo budete potrebovať
1 1/2 lb. krídlo alebo sviečková, nakrájané na tenké prúžky
1 červená cibuľa, nakrájané
1 zelená paprika
1 červená paprika
1 žltá paprika
1 1/2 lyžičky. cesnakový prášok
1 lyžička. chili prášok
1 lyžička. mletého rímskej rasce
1/4 lyžičky. soľ
1/8 lyžičky. mleté ​​korenie
1 malý môže na kocky nakrájané zelené chiles
1/8 šálky koriandru, nasekanej
12 múky tortilly
kyslou smotanou
guacamole
čedar - drvené
Salsa

Inštrukcie

1. plátok papriky na prúžky. Vo veľkej panvici, speniť papriky a červenej cibule na 1 polievková lyžica. olej, kým sú krehké a nežné. Vyberte zeleninu a ich zrušil.
   

2. V rovnakom panvici, speniť steak, cesnak prášok, chilli, rascu, soľ a korenie vo zvyšnom oleji pre 2-4 minúty, alebo kým mäso dosiahne požadovaný doneness. Vráťte zeleninu do panvice, a pridajte chilli a koriander.
   

3. Tepelná múku tortilly v mikrovlnke dobu 30 až 60 sekúnd. Umiestnite ich do hliníkovej fólie, aby ich v teple.
   

4. Šírenie guacamole na tortilla, začiatok to s steak a zeleninové zmesi, a potom niektoré z salsa, syr čedar a nakyslá krém. Zrolovať tortilla uzavrite náplň.