Aké sú známe jedlá makky?

Ide o tradičný plochý chlieb vyrobený z kukuričnej múky a je základným jedlom v Mekke. Často sa podáva s ghí, maslom alebo jogurtom a často ho sprevádza kari alebo iné jedlá.

2. Kabsa

Toto je tradičné saudské jedlo vyrobené z ryže, mäsa (zvyčajne kuracieho), zeleniny a korenia. Často sa varí vo veľkom hrnci a je obľúbeným jedlom na stretnutia a oslavy.

3. Biryani

Toto je ryžové jedlo vyrobené z mäsa, zeleniny a korenia. Je to obľúbené jedlo v Mekke a často sa podáva pri zvláštnych príležitostiach.

4. Zajace

Toto je jedlo vyrobené z pšenice, mäsa a korenia. Je to tradičné saudské jedlo a často sa podáva počas svätého mesiaca ramadán.

5. Falafel

Ide o vyprážané guľky z cíceru alebo fava fazule. Sú obľúbeným občerstvením alebo predjedlom a môžu sa podávať s rôznymi dipmi a omáčkami.

6. Shawarma

Toto je obľúbené jedlo na Blízkom východe vyrobené z jemne nakrájaného mäsa (zvyčajne jahňacieho, kuracieho alebo hovädzieho mäsa), ktoré sa griluje a podáva v pita chlebe s rôznymi polevami, ako je hummus, tahini, paradajka a uhorka.

7. Hummus

Toto je jedlo z Blízkeho východu vyrobené z cíceru, cesnaku, tahini, olivového oleja a citrónovej šťavy. Často sa podáva s pita chlebom alebo zeleninou a je obľúbeným predjedlom alebo dipom.

8. Baklava

Ide o sladké filo pečivo plnené orieškami a medom. Je to obľúbený dezert v Mekke a často sa podáva pri zvláštnych príležitostiach.

9. Kanafeh

Ide o stredovýchodný dezert vyrobený z tenkých pásikov kataifi cesta plneného syrom a namočený v sirupe. Je to obľúbený dezert v Mekke a často sa podáva pri zvláštnych príležitostiach.

10. Ovocný šalát

Ovocné šaláty sú obľúbeným dezertom v Mekke a často obsahujú rôzne čerstvé ovocie, ako je hrozno, pomaranče, banány a jahody. Často sú poliate medom alebo sirupom a môžu sa podávať so smotanou alebo jogurtom.