marinira tanke trakove zrezek v Teriyaki omako za dve do 10 ur v hladilniku. Uporabite ustekleničene Teriyaki omako ali bi svoj iz sojine omake, medu, česen, ingver in riževega vina, začimbe po okusu. Dodajte malo rdeče paprike, če vam je všeč vaše Teriyaki pikantna.
Pred Kuhanje

Medtem ko je zrezek mariniranje, namakate lesa nabodala v vodi, tako da ne gorijo. Približno 30 minut pred kuhanjem, odstranite zrezek iz hladilnika in odcedimo marinado. Dovoli zrezek, da pridejo na sobno temperaturo. Nit zrezek na nabodala in jih line up na pekač ali plitvo ponev.
Kuhanje Teriyaki v pečici

Lahko pečemo Teriyaki skeweres v 400 -degree Fahrenheita peči do notranje temperature meri 145 F. čas kuhanja bo odvisna od debeline mesa, vendar vaš cilj je, da jih hitro kuhanje pod visoko vročino. Po kuhanju omogočajo meso počivati ​​pet minut pred postrežbo. Če vam je ljubše, Peči Teriyaki palice pod visoko vročino za šest do sedem minut.
Namakanjem omake

Lahko služijo meso z dodatnim Teriyaki omako, vendar ne ponovno marinade. Marinada, ki je vsebovala surovo meso ni primerno za uživanje. Če želite uporabiti marinado kot namakanjem omako, nastavite nekatere razveljavi pred mariniranje mesa. Lahko kupite namakanjem omak v supermarketih ali naredite svojo lastno.