Kako pop kokice Brez Microwave (5 korakov)

Popcorn bil najljubši prigrizek v Ameriki dolgo, preden je postala standardna kinu poslastica ali prišel pakirani v mikrovalovni pečici, vrečke. Začne se kot zlati zrnju, ki je pop v puhasto bele kroglice pri segrevanju. Nekateri ljudje raje okus "original" kokice, brez umetnih sestavin, kuhana na staromoden način: desno nad pečjo
tisto, kar potrebujete
4-qt.. iz nerjavečega jekla, lonec s pokrovom
1/2 skodelice kokice jedrca
1 žlica. cooking oil
Navodila

  1. Pour merjeno olje na dno lonca.

  2. Izmerite kokice jedrca in jih vlijemo v lonec. Pokrijte lonec s pokrovom in jo postavimo na štedilnik na srednje ali srednje visoko vročino.

  3. hover okrog pot poslušati popping zvoki, ki naj bi začeli v nekaj minutah . Bodite ročaj lonca in jo stresajte občasno, tako da kokice ne držijo in spali, in vsak kernel se segreva enakomerno.

  4. Poslušaj, ko je tri do pet sekund med popcorn pops. Če delaš veliko pokovke, boste morda opazili tudi kokice dejansko potiska pokrov off lonec. Takoj izklopite toplote in dal lonec na nerabljen gorilnikom, da se ohladi off za minuto ali dve.

  5. Snemite pokrov in dodate izbiro začimbe. Dodaj sol, poper ali celo čili v prahu, da bi kokice nekaj zesty okus. Postavite pokrov nazaj in jo pretresite. Odstranite pokrov in prelijte kokice v veliko skledo, tako da boste lahko uživali. Rosenje stopljeno maslo nad kokice, če želijo.