Kako meriti feta sira (3 koraki)

feta sir je tradicionalno narejen iz ovčjega mleka in se namaka v slanici soli. Najdete ga v grških pecivo, solate in gratins, kot tudi mainstream ameriške solate in celo pico. Feta ne rezina dobro in je mišljeno, da bo razpadel. Ga ovijte tesno in jo uporabite v nekaj dneh od nakupa. Feta dodaja slanega, ostrega okusa v živilih, tako da okus jedi pred dodajanjem dodatne soli. Merilni feta morda zdi zmedeno, vendar pa je dovolj preprost bodisi s kuhinjsko tehtnico ali merilni posodici.
Tisto, kar potrebujete
obsega kuhinjo
Glass merico
merilne žličke

Navodila

1. Kraj cel feta sir na kuhinjsko tehtnico in merjenje, kot sledi: 1 unča celotnega fete enaka 1/4 skodelice razpadel feta; 4 unče enaka 1 skodelico.
   

2. razpadel Ukrep feta sir v merilni stekleno čašo. Napolnite skodelico rahlo s sirom in ga ne bo stiskanje za natančno merjenje.
   

3. Ukrep majhne količine razpadel feta sira z merilno žlico. Nekateri solata ali omaka recepti zahtevajo samo žlico ali dve sira.