Kako daleč je potekel rok uporabe, lahko jeste rezine sira?

- Trdi siri , kot so cheddar, parmezan in švicarski, lahko pogosto jeste do 6 mesecev po preteku roka uporabnosti, če so bili pravilno ohlajeni.

- Mehki siri , kot so brie, kremni sir in kozji sir, ne smete zaužiti po pretečenem roku uporabe.

- Nastrgan sir , ne glede na vrsto, prav tako ne smete uživati ​​po pretečenem roku uporabe.

V vseh primerih je pomembno, da pred zaužitjem pregledate rezine sira glede morebitnih znakov kvarjenja, kot je plesen ali razbarvanje. Če ste v dvomih, sir, ki mu je potekel rok uporabe, vedno zavrzite.