Kolikšen je odstotek alkalije v paradižnikovem soku?
Paradižnik in paradižnikov sok sta kisla, ne alkalna. PH paradižnikovega soka se običajno giblje od 4,2 do 4,6, kar je na kisli strani pH lestvice.
Sirijska kuhinja
- Zakaj čebulni sok vsebuje več reducirajočih sladkorjev kot krompirjev sok?
- Kaj se je zgodilo z rozinami Dole?
- Koliko kalorij v črnih oljkah brez koščic?
- Koliko kalorij ima sendvič s sirom?
- Kako dolgo je feta sir primeren, potem ko ga odprete?
- Kje se da dobiti sir mascarpone?
- Ali je v redu, če svojemu psu daste hamburgerje?
- Je kis v mleku fizična ali kemična sprememba?
- Kateri je največji cheeseburger na svetu?
- V katero družino spadajo ostrige?
Sirijska kuhinja
- Predjedi
- Sirijska kuhinja
- Čili recepti
- Začimbe
- Steki
- Fondue recepti
- Zrna in krompir recepti
- Želatina recepti
- Solatni recepti
- Salsa recepti
- Omake
- Prigrizki
- Dnevni recepti
- Mlečni recepti
- Zaloge
- Zelenjavni recepti
