Košček sira je podrgnjen na kos papirja Pušča mastno sled. Kaj vam to pove o tem, kaj vsebuje?

Mastna sled sira na papirju pove, da vsebuje maščobo. Maščoba je ena glavnih sestavin sira in daje siru značilen okus in teksturo. Ko sir podrgnete na papir, se maščoba v siru stopi in prenese na papir ter pusti mastno sled.