Kako uporabljati Dry koper plevela Pickles (8 Koraki)

V supermarketu so kosher kopra kumarice postala vse bes; v teh dneh, da je skoraj nemogoče, da bi našli dobre kislo koper kumarice kjerkoli, ampak v posebnih trgovinah, nato pa boste morali plačati veliko preveč za njih. Kot rezultat, več ljudi se zateka k temu, da svoje kumarice. Postopek je dolgotrajen, vendar razmeroma enostavna in poceni. Ena sporna točka je, ali uporabite suho ali sveže kopra, ampak bodisi lahko prinese dobre rezultate.
Tisto, kar potrebujete
dekapiranje kozarce s pokrovi za enkratno
kumare
Posušene koper plevela

Dish milo
velik lonec
Merjenje žlice ali skodelice
Navodila

  1. Kupi potrebno opremo, vključno za vlaganje kozarce (s pokrovi za enkratno uporabo), kumare , sušeni koper plevela, in vse druge sestavine, ki jih narekuje receptu, kot so česen in papriko.

  2. Očistite zelenjavo. Kumare pogosto vsebujejo zaščitno voskaste plasti; umijte z jed milom in toplo vodo, da se odstrani to; Temeljito sperite.

  3. Steriliziraj kozarce. To ponavadi pomeni, vrelo kozarce in pokrove v velik lonec z vodo za vsaj tri minute. Opomba: biti prepričani, pokrovi niso na kozarce in izpolnite lonec s kozarci in pokrovi v hladni vodi; segreje počasi na štedilnik, da se prepreči lomljenje stekla zaradi ekstremnih temperaturnih premikov (steklo razširi, ko vroče in pogodbe, ko se ohladi).

  4. odcedimo in ohladimo kozarce in pokrove. Ne teči mrzlo vodo nad ogrevanimi kozarce; To jim bo razbila. Uporaba pečice rokavice brez prstov postaviti kozarce na jed stojalo in jim omogoči, da se počasi ohladi čez 30 minut.

  5. Izmerite suhega kopra plevela. Uporabite 1/3 toliko suhega kopra plevela, kot bi lahko uporabite svežih zelišč (sušenje zelišč poveča svojo moč s faktorjem tri). Dodajte kopra plevela za kozarce, po vašem receptu.

  6. Dodajte ostale sestavine za kozarce, razen kumar in kisom. To je v redu za vse luženje sestavin (kot so koper, česen in papriko) z kopičijo na dnu kozarca.

  7. Dodajte kumare za kozarce. To je vse v redu, da jim vsiljujem. Daj toliko kumare ali koščke kumare, kot si lahko v vsakem kozarcu

  8. Dodajte kis po vašem receptu. zapremo pokrov trdno na kozarce in shranite po navodilih receptu.