Pečen krompir s folijo

Če želite vaš pečen krompir, da ima mehko, nežno kožo namesto hrustljavo eno, zaviti Spud v folijo pred peko. -Folije zaviti pečen krompir imajo paro kožo in puhasto notranjost. -Folija zavit krompir lahko ostanejo bolj vroče za dalj časa kot od svojih non-folijo zavitih kolegi. Ponudite pečen krompir s tradicionalnimi prelive, kot so kislo smetano, drobnjak, razpadel slanino, masla ali razrezane sir. Uživajte krompir sam ali kot krepko jed.
Tisto, kar potrebujete
Small čistilno krtačo
papirnato brisačo
vil ali nož
Navodila

1. Izberite pecilni krompir brez mehke lise, modrice ali ohrovt. Speremo krompir z vodo in majhno krtače za odstranjevanje umazanije na kožo. Pat suha krompir s papirnato brisačo. Predgretje vašo pečico na 425 stopinj Celzija.
   

2. Globoko pierce krompirjeve štirikrat na vsaki strani z vilicami ali ostrim nožem, da se ustvari para vent luknje, ki bo preprečila Spud eksplozija v pečica.
   

3. Vpis krompir v centru kvadratnega kosa folije. Ovijte krompir tesno s folijo, da se ustvari varen pečat.
   

4. Vpis krompir-folijo zavit na vaše pečice središče stojalo in ga pecite 45 do 60 minut, oziroma dokler se njeno središče je razpisa, ko prebodel z vilicami ali nožem.