Kako narediti Red Čile Salsa (5 koraki)

To je zelo priljubljena omaka na večini taquerias (taco trgovine) v zahodni Združenih državah Amerike. Naredi približno 2 skodelici
tisto, kar potrebujete
2 stroka česna -. Olupljen in grobo sesekljane
1 TSP. sol
8/1 TSP. sladkorji
1 1/2 TSP. posušen origano - razpadel med prsti
4/1 TSP. tla piment
04/03 c. Rdeče vino kisi
3/1 TSP. mlete kumine predelovalci
hrane
žice sita
ščepec zmlete klinčke
plastične lopatice
1 Oz. (Približno 40) Chiles de Arbol - cevko in zasejejo
Plastični Lopatice
Wire Cedila
Pinch zmlete klinčke
Hrana procesorjev
Navodila

1. Heat Rešeto iz litega železa ali ponev na srednje močnem ognju. Ko je ponev vroča, dodajte Chiles in toast jih za 1-2 minut ali dokler dišeče.
   

2. Postavite Chiles v multipraktiku s sladkorjem, origano, česen, sol , piment, strok česna, kis in kumina. Pire Salsa za 3-4 minut, strganje straneh z lopatico, dokler ne nastane gladka pire.
   

3. postrgajte zmesi skozi srednje mrežasto cedilo uporabo hrbtno leseno žlico . Trdne snovi zavržemo.
   

4. Mešanico postavimo v kozarec, dodamo 1 skodelico vode in pokrova.
   

5. Naj sedi za 24 ur Okusi za razvoj.