Največja razlika med Teriyaki omako in Teriyaki marinada je način, na katerega je vsak uporabljen za okus mesa. Teriyaki marinada okusi piščanec, govedina in ribe, ki jih počasi absorbira v mesu. Meso, ki počiva v Teriyaki kopeli, vpije marinado kot goba, ki absorbira Teriyaki okus. Dve uri je najmanjša količina časa, da je meso, bi morali namakate v Teriyaki marinada, čeprav nekateri konfekcija znamk trdijo zadovoljive rezultate okusa manj. Piščančja lahko marinirati do dva dni, govedina do 24 ur, in za ribe, ki ni daljše od 30 minut, saj se lahko marinade začne razčleniti občutljivo meso po tem. Ko čas se je iztekel, je vsaka ostanke marinade zavreči. Teriyaki omaka je odlična rešitev za takojšnje okus zadovoljstvo. Teriyaki omako se uporablja takoj kuhati meso z, basted na piščanca na žaru ali prelijemo popražimo zrezek trakov piskajoč v voku. Omaka se uporablja tudi kot stranskih miza začimbo za uporabo na vrhu piščanca, zrezek ali ribo.
Texture

Zaradi razlike v njihovi uporabi, tekstura Teriyaki omako in Teriyaki marinada tudi kontrast. Teriyaki marinada je običajno tanka, kot doslednosti vode. To omogoča meso absorbirajo tekočino in okus. Včasih, se bodo ljudje dodajte sveže, grobo sesekljane sestavine s Teriyaki marinada povečati svoj okus. Stipsa za šalotko, česen in ingver koren bo dala Teriyaki marinada močen teksturo. Teriyaki omako, nasprotno, se giblje v teksturi in doslednosti iz vode tanke do debele kot paste. Večina omake so debelina šolskega lepila -. Dovolj tanka, da enostavno in enakomerno prelijte, vendar dovolj debela, da plašč filet ali dip ugriz velikosti zrna v
Flavor

Čeprav Teriyaki omake in marinade posledico enak okus blagovne znamke, intenzivnost svojih profilih okus razlikuje. Ker marinade razviti in napolni z mesom s Teriyaki okus s časom, so ponavadi bolj močan okus kot omake. Teriyaki omake, na drugi strani, so pripravljeni za serviranje, blage do polnega okusa naravnost iz steklenice, s popolnoma razvito, paleti prijeten okus.
Ko Two postal eden

Čeprav Teriyaki omake in marinade stojijo ločeno, v mnogih pogledih so enaki. Oboje prispeva izrazito, prijeten okus različnih mesa in celo rezancev jedi in kulinarični svet je našel harmonijo med njima. Nekateri recepti zahtevajo dvojno-shot okusa z uporabo tako omake in marinado, ali mesnih marinad in nato na vrhu z zaključno omako ali vbrizga z omako in nato počasi marinirana. Ti postopki zagotavljajo globok okus po vsej vsakem ugrizu.