Kako marinirati Z Pinjenec

marinade v 1600 ozdravljenih in zmehčan meso in ribe z namakanjem hrano v morski vodi, vendar današnji marinade dodate okus za hrano namesto s kombinacijo kisline in pogosto maščobe. Kislina marinado prodre vrh mesa Dajanje maščobo nosi aromo globlje v meso. Medtem ko mariniranje ne popolnoma napolni okus po vsej hrani, bo vaš meso, ribe ali perutnina vedno bolj okus flavorful in bolj vlažen z marinado kot brez. Pinjenec vsebuje tako potrebno maščobo in kislinske sestavine, vendar dodal nekaj dodatne maščobe na vaš pinjenec v marinadi povečuje okus vašega končnega živila. Če želite izboljšati svoje rib, svinjine in perutnine okuse, je marinirati v pinjenec prvi
. Stvari morate
1 skodelica pinjenca,
1 žlica. Olje
2 žlički olivnega. sol
1 TSP. poper
¼ žličke. seme zemlja gorčica (gorčica v prahu)
Gallon velikih zip top torba
1 qt. Zmogljivost skledo
£ 2. surove ribe, piščanca, svinjsko ali puranje
Navodila

1. Pour pinjenec, olje, sol, poper in gorčico v zgornjem gallon zip vrečko.
   
   

2. Seal vrečko in pretresemo, da združi pinjenec marinada sestavine so.
   

3. Odprite vrečko in vstavite meso ali ribe in zalepite.
   < li>

   Vpis zapečateno vrečo v skledo in nastavite posodo v hladilniku marinirati 30 do 45 minut. Marinirati do ene ure za kose mesa debelejše od 1 centimeter
   

4. Odstranite pinjenec marinirano meso iz vrečke in kuhamo using vaš najljubši način:. Cvrtje, pan cvrtje, sauting, broiling ali pečenje. Marinada zavrzite.