Kako narediti Pražena Česen omako za testenine (5 koraki)

Pražena česen ima sladek, blagega okusa, ki povezuje tudi s smetano, da bi testenine omako. Kremna omaka je najbolje uporabljati z rezanci, Farfalle ali katero koli drugo vrsto testenin, ki bo past omako v svojih gub. Ta recept dobimo približno 1 1/3 skodelice praženega česna omako za testenine, ali dovolj, da služijo z 1 £ testenin po vaši izbiri.
Tisto, kar potrebujete
1 glavo garlic1 žlica. OIL1 žličke olivnega. črna pepper1 žlici. sesekljane sveže thyme1 skodelice težka smetane & # XBC; skodelice naribanega parmezana cheeseSalt in poper po okusu
Navodila

  1. Pečico segrejemo na 350 F. Peel izven glave česna in ga narežite na pol navzkriž. Postavite polovic na steklo casserole jed z rezani strani obrnjena navzgor.

  2. Rosenje olivno olje čez vrh česnom in potresemo s poprom in timijanom. Posodo pokrijemo z aluminijasto folijo in pecite eno uro, ali dokler česen je vilica-razpis in zlate barve. Vzamemo iz pečice in pustite, da se ohladi v celoti.

  3. Prenos česen polovic na majhno ponev in pretlačimo z vilicami, dokler ne nastane semismooth paste. Vmešajte težka smetane in postavite ponev na štedilnik na srednje močnem ognju.

  4. Kuhajte praženi česen in smetano mešanice za osem do 10 minut, oziroma dokler rahlo zmanjšalo in debel. Dodamo sir in mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Sezona pražen česen testenine omako s soljo in poprom po okusu.

  5. Toss s testeninami in takoj služijo ali prenesemo v nepredušno posodo in jo shranimo v hladilniku do dva dni. Pogrejete Omako na zmernem ognju pet do sedem minut pred serviranjem.