Pojasnite, zakaj so ročaji ponev iz duroplastne plastike?

Ročaji ponve niso izdelani iz termoreaktivne plastike. Običajno so izdelani iz toplotno odpornih materialov, kot sta kovina ali les, ki lahko prenesejo visoke temperature, ne da bi se stopili ali deformirali. Po drugi strani pa je termoreaktivna plastika vrsta plastike, ki se pri segrevanju kemično spremeni in tvori togo in trajno strukturo. Zaradi tega procesa, znanega kot navzkrižno povezovanje, je termoreaktivna plastika neprimerna za uporabo pri visokih temperaturah, saj lahko postane krhka in izgubi svojo trdnost.