Kako narediti Hibiscus sirup (4 koraki)

Hibiscus cvetje se uporabljajo v Zahodni Indiji in drugih tropskih območjih, da pijače, sirupi, želeje, marmelade, pite in druge sladice. Vendar, če ste rastejo velike rože v vašem domačem vrtu, lahko uporabite jim sveži ali posušeni, da bi svoj sirup. Hibiscus sirup lahko postrežemo v mešanih pijač, na palačinke, kot sladoled ali kjer koli drugje bi jih običajno uporabljate preprost sirup.
Tisto, kar potrebujete
dveh majhnih omako soline
1 TSP. posušene Hibiskus rože
Fino sito
2 skodelice kristalni sladkor
Pint velika steklena jar
Nalepke
Navodila

  1. Pripeljite 1 skodelica vode na vozni čir na srednje visoko vročino v majhnem omaki ponvi in ​​nato odstranite z ognja. Dodajte posušeno Hibiscus cvetje z vodo, pokrijte in pustite, da se zmes strm za 10 do 15 minut.

  2. Strain Hibiscus rože iz vode skozi fino sito, ki omogoča tekočina odteče v čisto omako ponev. Postavite ponev na srednje visoko vročino in znova, da tekočina zavre. Cvetje zavržemo.

  3. Dodajte kristalni sladkor v vrelo tekočino in mešamo ves čas, dokler popolnoma ne raztopi. Zmanjšajte toplote za nizke in kuhamo zmes za dodatnih pet minut. Ponev z ognja in pustite sirup, da se ohladi za 30 minut.

  4. spet precedimo ohlajeno hibiskusa sirup skozi fino mrežasto cedilo v čisto pint velika stekleni kozarec. Pritrdite pokrov trdno na mestu, označiti z vsebino, in shranite v hladilniku. Ta sirup bo vodila tudi do 30 dni.