Prvotno je pokazala, raste divje v Braziliji, portugalski naseljenci razširil indijski semena na vzhodni obali Afrike, kjer so rastline takoj odpeljal na zemljo, na koncu prehodu iz Mozambika, v Keniji in Tanzaniji. Domačini bi zbrati sadja, ki je padel z dreves in jih prodajajo nazaj portugalskih trgovcev in navsezadnje tudi semena, ki svojo pot v Indijo, je postal največji proizvajalec indijski oreščki v svetu, z Brazilijo sekundo in Afriko daleč tretji.


Rast

Za razliko od drugih oreškov in semen indijski ne rastejo v sadju, ampak na zunaj nje, ki visi od osnove za rakovice jabolka, imenovana "indijski jabolko . " Jabolko sama pokvari prehitro za distribucijo, vendar je užival na lokalni ravni. Jabolka in zunanja lupina matice ločimo. Znotraj zunanje lupine je Cashew vsebovan v trde kože, ki se odstrani med predelavo in toksičnega olja v zvezi z strupeni bršljan, ki povzroča podobno draženje kože. Zunanja lupina je pražena off, tudi kurjenje off olje. Notranja lupina vsebuje matico se potem spet pečeno ali kuhano dokler težke kožne razpoke odprt in matica se odstrani.
Prehrana

Indijski orehi vsebujejo 5 g beljakovin za vsako unčo, kot tudi 82,5 mg (21 odstotkov dnevnega vnosa) magnezija, ki ščiti pred visokim krvnim tlakom in deluje s kalcijem za spodbujanje močno strukturo kosti. Orehi nimajo holesterola, odlično za ljudi s srcem skrbi, in vsebuje visoke vrednosti zdravih, nenasičenih maščob, ki pomagajo pripraviti dober holesterol in spodbujanje zdravja cirkulacije. Medtem ko je z visoko vsebnostjo maščob, indijskih oreščkov dejansko vsebuje manj maščob kot druge serijske proizvodnje orehov, kot so mandljev in orehov, in količino prehranskih vlaknin, vsebovane da jim dobra hrana za hujšanje, ko uživamo v zmernih količinah (porabijo preveč indijski oreščki lahko povzroči težo dobiček). Visok znesek enkrat nenasičenih maščob v surovih indijski oreščki pomaga nižje tveganje za nastanek sladkorne bolezni tipa 2. Raziskave so tudi pokazale, da lahko unčo indijski oreščki teden zmanjša možnost za pojav žolčnih kamnov za 25 odstotkov.