Najboljši način, da bi kakršna koli juho toplo čez dan, dokler prideš domov ponoči je, da uporabite počasno štedilnikom za pripravo. Počasi štedilnik kuha hrano na nizki temperaturi, ponavadi okoli 250 stopinj Celzija, ne da bi ga gori. Počasni kuhalniki imajo pokrov tesno prilegajočo tako da tekočina v notranjosti ne bo izhlapi, zaradi česar so idealni za pripravo juh. Večina sodobnih počasni kuhalniki imajo možnost za kuhanje hrane in hraniti živila toplo do 12 ur, kar pomeni, da bo juha začnete kuhanje zjutraj končal in cevovodi vroče ob koncu dneva.

To je Getting tukaj vroče

Ko kuhanje juho na štedilniku, nato toplote navzdol, da nizka, da jo toplo za nekaj ur. Pustite juho pokrito, da se omeji izhlapevanje in premešamo vsakih 10 do 15 minut, da se prepreči juho iz gorenja. Lahko segreje tudi pokrito, pečice varna lonec juhe v pečici pri 250 F preprečiti juho iz gorenja. Če bi juho, ki vsebuje škrobnih sestavine, kot so testenine, riž ali krompir, kuhati in jih hranite ločeno od juho. Jih dodajte v svojo juho, medtem ko je ogrevanje približno 20 minut pred serviranjem, da bi preprečili, da bi postali grahov pire in absorbira veliko tekočine, juhe je.
Juha na Go

To je ni vedno praktično za pogrevanje juh, če ste v službi ali na poti. V teh primerih, imejte juho toplo in gotov, da ga postavi v posodo toplote ohranja kot termo. Pred polaganje vaš juho v termovko, prelijemo z vrelo vodo, v njem in ga zapreti za pet minut, da se predgretje. Segrejte vaš juho na štedilniku ali v mikrovalovni pečici, dokler ne zavre. Izlijte vročo vodo iz termo in vlijemo v cevnem vročo juho. Takoj zapečati termovko, da past toplote v notranjosti. Juha naj ostane toasty toplo za nekaj ur.
Bivanje Safe Z juha

Po pripravi svojo juho, če ne nameravate na to služi v roku dveh ur, v hladilniku in jo na malo pod 40 F ali ga hranite pri konstantni temperaturi 140 F ali več. Temperaturah med 40 in 140 F omogočajo rast škodljivih bakterij v juho. Pri ponovnem segrevanju juho, ki je bila shranjena v hladilniku, najprej segrejemo na notranjo temperaturo najmanj 165 F, nato pa zmanjšati toploto, da ostane pri 140 F ali nad dokler ga služijo. Pustite, da vaš juha, da se ohladi za 10 do 20 minut, dokler je toplo na dotik pred shranjevanjem ostanke dele v vašem hladilniku.