Kako kuhati paradižnikova juha

Paradižnikova juha je zdrava in okusna jed, ki lahko poskusili še posebej dobro v hladnih zimskih dneh
tisto, kar potrebujete
lonec
Immersion mešalnik
Serving sklede <. br> 2-3 lbs paradižnik
2 žlici olivnega olja
2 TSP. paradižnikov pire
1 srednje velika čebula
1 skodelice težka smetane
3 žlice listi bazilike
2 stroka česna
ščepec soli, poper in sladkor
3 1/2 skodelice piščančje zaloge
Kako narediti paradižnikova juha

  1. Nakup vse potrebne sestavine za. Priporočena paradižnik Elegance, Aranca, Jack Hawkins, Božiček, Jester, Mona Lisa in Baby ljubica.

  2. Pripravite sestavine. Če so paradižniki na trti, odstraniti vse zelene dele in narežemo paradižnik na četrtine. Odstranite kožo na česen in čebulo, in sesekljajte tako na majhne koščke. Sesekljajte baziliko, nato pa jo premaknite na strani.

  3. prepražimo čebulo in česen v olivnem olju na plošča za približno 10 minut oziroma dokler se čebula mehka in prosojna.

  4. Dodajte paradižnikovo mezgo v lonec, nato pa mešamo v paradižnik, sladkor, sol, poper, česen in lovorjev list, in pustite, da se sestavine dušimo na nizki temperaturi približno 10 minut. Mešajte sestavinah vsakih nekaj minut, da se zagotovi, da ne držijo v lonec.

  5. Počasi dodajte piščanca parka, nato kremo, na pot med mešanjem druge zelenjave. Zavihati temperaturo, dokler juha uhaja, nato pa jo ponovno obrniti navzdol. Daj na vrhu lonec in kuhamo približno 25 minut, občasno premešamo.

  6. Odstranite lovorjev list, nato pa uporabite potopni mešalnik za pire juha neposredno v lonec. Če nimate potopni mešalnik, Dajati juho v redni mešalcu, da ga pire, nato ga zlijemo nazaj v lonec.

  7. segrejte juho na srednje močnem ognju dve do tri minut ali dokler ne boste začeli videti mehurčke.

  8. Pour juho v sklede in okrasite s pripravljenim baziliko. Paradižnikova juha lahko postrežemo toplo ali hladno.