Kdo je odkril, kako pripraviti juho?

Nobena posebna oseba ni zaslužna za izum ali odkritje juhe. Juhe so ljudje uživali že tisočletja, dokazi o zgodnjih juhah pa segajo v starodavne civilizacije. Koncept kuhanja sestavin v vodi za pripravo juhe ali juhe se je verjetno razvil skozi čas skozi eksperimentiranje in kulturne prakse, namesto da bi ga pripisali enemu posamezniku.