Kako skuhamo beluši stebla (5 korakov)

Asparagus, da kratkotrajna poslastica, ki je samo v sezoni v zgodnjem poletju, omogoča preprosto jed, ko oblečena z nekaj masla in zelišč. Dodate lahko tudi šparglje za torte ali slane enolončnice. Vrelo beluše proizvaja razpisno stebla in blag okus, ampak če jih kuhamo predolgo razvijajo sivo barvo in postanejo mlahavi in ​​Bezukusan. Pravilno vrelo beluše ne samo prepreči prekuhavanje, pa tudi zagotavlja, razpisna nasveti niso zlomljeni ali poškodovani v procesu.
Tisto, kar potrebujete
Skillet
Klešče
Colander

Navodila

1. Sperite beluše pod tekočo vodo, nežno ravnanje, tako da vam ni prekinil nasvete. Primite konec stebla stebla v eni roki in center stebla na drugi strani. Upognite pecelj, dokler trd dno zaskoči off. Dna zavržemo.
   

2. Izpolnite plitvo, široko ponev z 1 ali 2 centimetrov vode. Vodo segrejemo do polne zavremo na srednjem ognju.
   

3. Položite beluše v vrelo vodo, spuščanje dno stebel v vodo prvič zato nasvetov ne zlomi . Počitek na tanjše nasvete proti strani ponev, tako da so tik nad vodo in le stebla so vreli. Layer beluše globoko ne več kot dva stebla. Vrni se na vodo do polnega vrenja.
   

4. skuhamo špargljev stebla za 2 minuti, če so delno kuhanje stebla, preden jih dodate drugemu receptu, ki zahteva nadaljnjo peko. Pustimo vreti 5 minut, če želite, da se popolnoma kuhati beluši stebla za takojšnjo postrežbo. Nasveti za pare nad vodo, medtem ko so stebla kuhamo, da se ne razkuhajo.
   

5. Dvignite špargljev stebla iz vode s parom klešče. Postavite beluše v cedilo, da odteče pred serviranjem ali dodajanje na druge sestavine.