Ali kuhanje uniči beljakovine v brokoliju?
Ne, kuhanje ne uniči beljakovin v brokoliju. Pravzaprav so nekatere študije pokazale, da lahko kuhanje brokolija dejansko poveča količino nekaterih hranil, kot so klorofil in antioksidanti. S prekuhavanjem brokolija pa lahko pride do izgube vitaminov in mineralov, zato je pomembno, da ga kuhamo kratek čas na nizki temperaturi.
Previous:Kaj je listnata solata?
Hrana drink
- Zakaj se meduza tako imenuje?
- Koliko melon potrebujete, da nahranite 100 ljudi?
- Ali sta koriander in žajbelj ista začimba?
- Kakšen je okus kakava v prahu?
- Ali se zmes za torto vlije naravnost v silikonski pekač ali…
- Copper Bottom Vs. Stainless Steel Posoda za kuhanje
- Ali ima sadno jabolko zrak?
- Kako kuhati Sveže ostrigami (6 korakov)
Rastlinski recepti
- Je avokado sadje ali zelenjava?
- Kaj je Chic Pea?
- Kako obdelati liste mete?
- Ko voda na sadju in zelenjavi kam gre?
- Kaj rastlinsko olje naredi vašemu telesu?
- Kako pobirate stročji fižol?
- Kako nabirajo šparglje?
- Kakšna je uporaba zelenjave v kulinariki?
- Kako pripraviti Dehidriran Hash Browns
- Kakšna je povprečna velikost paradižnika?
Rastlinski recepti
- predjedi
- sirija
- Chili recepti
- Dišave
- Sesks
- fondue recepti
- Zrna & Krompir Recepti
- Jello recepti
- solatni recepti
- Salsa recepti
- omake
- prigrizki
- Denny Recepti
- molitev
- zaloge
- Rastlinski recepti
