Ali je treba polnozrnat kruh hraniti v hladilniku?

Ne, polnozrnatega kruha ni treba hraniti v hladilniku. Hlajenje lahko povzroči, da kruh hitreje zastari in postane plesen. Najbolje je, da polnozrnat kruh hranite na hladnem in suhem mestu, na primer v škatli za kruh ali v shrambi.