tradicionalni francoski francoske štruce uporablja preprost mešanico sestavin. Moka, sol, kvas, vodo in olivno olje, so edine sestavine te vrste francoskega kruha. Malo dodatna voda med peko pomaga ustvariti pare, ki otrdi skorjo, ki ji daje Baguette je značilno krč. Čeprav obstajajo nekatere razlike na tem receptu, kot je dodal majhno količino ržene moke, bi korenita sprememba kot dodajanje jajc v mešanici kršijo temeljno opredelitev francoske štruce.
Let Them Eat brioche

Najbolj znan izdelek francoskih pekarn vključuje jajca nedvomno brioche. Narejen je iz mleka, kvasa, jajc, moke, masla in sladkorja, je brioche tradicionalno bogatejši alternativa navaden francoske štruce. & Quot; Naj jedo brioche, & quot; zmotno pripisujejo Marie Antoinette, je mišljeno, da predstavljajo obliviousness licenčnin, Strel, da razumejo, da revni ne morejo privoščiti takšnega drago hrano. Jajca in maslo dal brioche bogat, sladek okus; je priljubljen zajtrk poslastica
& quot;. French & quot; Toast

Za razliko francoski kruh, francoski toast je narejena z jajci, ki se namoči v jajcu in drugih sestavin pred kuhanjem. Kljub imenu, čeprav ni nič posebej francoščina o tem jed, ki ima svoj izvor v starih rimskih kuharske knjige. V Franciji, je znan kot & quot; bolečine izgubljenega časa & quot; ali & quot; izgubil kruh, & quot; ki se nanaša na njeno vlogo kot način uporabe kruh, ki je šla zastarele.
drugih francoskih pecivo

Kljub temu, da ni sestavina v sami francoski kruh, jajca pojavljajo v mnogih drugih francoskih pecivo in kruh. Morda najbolj znani so palačinke, narejene iz jajc, masla, moke, soli in sladkorja. Jajca so tudi pomembna sestavina v slaščičarski skorji, ki predstavlja osnovo za francoske znanih torte in pite. Včasih se zdi, kot francoski kruh je edino francosko hrano, ki ne vsebuje jajca.