Kako narediti kvasec kruh Brez Starter

Kvasec kruh je priljubljena na jugu. Tradicionalni kvasec kruh zahteva "starter" testo, ki se šteje fermentirano in levo na števec za nekaj dni. Uporabite majhno količino "starter" v kombinaciji s kruhom izdelavo sestavin, da štruce kruha. Danes nimate uporabe "starter.
Tisto, kar potrebujete
6 skodelic moke
1/2 skodelice tople vode
1 paket hiter dvig kvas
2 skodelici pinjenec
1 skodelica olje oljne repice
1/2 skodelice sladkorja
4 čajne žličke (čajna žlička) pecilnega praška
1/2 čajne žličke sode bikarbone
1 čajna žlička soli
2 Veliki Bowls
Merjenje pokal
namaščen Loaf Pan
Navodila

  1. V eni posodi raztopimo kvas v toplo vodo. Vmešamo sladkor in dodamo olje in sol .

  2. Zmešajte sodo z pinjenca in dodajte v posodo.

  3. V posebni skledi zmešajte moko in pecilni prašek skupaj. Dodajte mešanico pinjenca in vode iz prvega skledo k tej skledo in premešamo zelo dobro.

  4. Heat pečico na 450 stopinj. Moka roke in pick up testo, rahlo treplja moko vsega testa žogo. Postavite v namaščen kristalov ponev.

  5. Daj v predhodno segreto pečico in pečemo 15 minut ali do zlato rjave barve. Vzamemo iz pečice in izkažejo na krožnik, da se ohladi.