Kako narediti puhasto umešana jajca (8 koraki)

Za vsakdanjo domačo kuharico, je včasih težko narediti veliko okusa puhasto umešana jajca, kot tiste, ki jih lahko najdete v restavracijah. Medtem ko so nekateri puhasto umešana jajčni recepti razpis za sestavine, ki ogrožajo okus jajc, ta je preprosta in še pakete, ki klasično in okusno umešana jajce okus. Z eno skrivno sestavino, evaporirano mleko, lahko naredite svetlobe in puhasto umešana jajca, ki pritegnejo vaše oči in vaš okus.
Tisto, kar potrebujete
7 velikih svežih jajc
srednje veliki posodi
5- oz. lahko izhlapi mleko
Wire Mešalnikih
2 TSP. soljeno maslo
Srednje ponvi
sol
Pepper
Navodila

  1. Crack jajca in jih dal v srednje veliki posodi.

  2. Dodajte evaporirano mleko v skledo.

  3. Beat jajce in hitro izpari mešanico mleka z žico Mešalnikih za približno 3 minute. Boj proti jajca hitro in za relativno dolgo časa bo dobava veliko zraka v mešanico, ki izhajajo iz puhasto umešana jajca.

  4. Stopite maslo nad pečjo v srednje ponev medij toplote.

  5. Dodajte jajce in izpari mešanico mleka, ko se maslo ne raztopi.

  6. premešamo mešanico nežno, medtem ko je kuharji.

  7. Dodajte sol in poper po okusu, ko so jajca postala lahka in puhasto.

  8. Vmešajte jajca še večkrat, služijo in uživajte.