Uporabite piškotov rezalnik ali kamnine stekla odstraniti Center iz kosa kruha. Trdnejših, debelejše rezine kruha kot pekovskega kvasa ali francoski kruh so bolje prilagojeni služijo kot koš da imajo jajce. Prinesite ponev na srednje močnem ognju, dodajanje Rositi oljčnega olja ali velikodušno pat masla. Dodajte toast na ponev, ko olje svetlika s toploto ali maslo stopi in mehurčki. Fry kruh za tri do pet minut, da dosežejo zlato rjavo in hrustljavo skorjico. Zmanjšajte toploto srednje nizko, flip kruh, tresk jajce v center in mladic za sedem do 10 minut, dokler ne dosežete želene doneness. Lahko tudi zalege izrezu kos hkrati; to je super za potapljanje v rumenjak. Če bi radi, da bi izboljšali okus vaših jajc v košari, poskusite Začinite s soljo in poprom, nekaj črtic v pikantni omaki, škropljenje naribanega sira ali pokapajte z javorjevim sirupom.