Recept za Oven pečen francoski Zdravica

začetka do konca: 40 minut
oseb: 4 do 6
težavnostno stopnjo: Začetnik

Da pečenega francoski toast zahteva malo hands-on napora. Grize v rezino, s svojo teksturo nekje med puhasto in-jajčno podobnega, zagotavlja velik okus mastno. Postrezite to jed kot malico rezanih ali pred prep noč za prijetno dekadentni tednom zajtrka
Sestavine

  • • 1 (8-unča) štruce skorjasta kruha. Italijanščina, francoščina, kvasec ali portugalščina
    • 6 jajc
    • 3 skodelice mleka
    • 1/2 skodelice sladkorja
    • 1 žlička vanilijevega ekstrakta
    • 1/2 žličke cimet
    • 1 žlica masla ali kuhanje spray premazali ponev
    Directions

  • Pečico segrejemo na 350 stopinj Celzija.

    razžvrkljamo skupaj jajca, mleko, sladkor, vanilija in cimet v veliko posodo. Rezina kruha v 1-palčni debele rezine, s pomočjo nazobljenimi nož.

    vtrite maslo nad dnu in ob straneh za 13- z 9-palčnim pekač. Druga možnost je, spray jed z kuhanje škropiva.

    Potopite rezine kruha v jajčno mešanico, ki delajo z enim ali dvema naenkrat. Pritisnite navzdol na rezine z Mešalnikih, da jim popolnoma namočena v mešanici jajc. Namočite vsak kos za približno 15 sekund.

    Odstranite rezine kruha z jajčno mešanico, s pomočjo lopatico. Ti bodo zelo moker in se bo propade, če ne previdno odstraniti. Razporedi rezine kruha v enem sloju v pripravljeno pekač.

    Pečemo posodo za 25 do 30 minut. Toast se opravi, ko so rezine zlato rjave barve in suha na vrhu.

    Postrezite s soljeno maslo, javorjev sirup in sveže jagode.
    Nasveti za Timing

  • 15-sekundni namočite v mešanico jajc in mleka dovolj, da bi popolnoma nasičena vsak kruh rezino. Vendar pa več kruha sedi v zmesi, več ponudbe in puhasto končnih kosov bo.

    Naj jed pred časom, z namakanjem rezine in jih razporedite v posodo, kot je opisano. Pour odvečno jajčno mešanico nad kruhom. Ne zapolniti prazen prostor v posodi s tekočino; namesto, Rositi nekaj žlic neposredno na vsak kruh rezino. Hladilniku jed za vsaj 30 minut ali dokler čez noč, nato spečemo kot ponavadi.
    Sestavina Variacije

  • Rezanje sendvič kruh je v redu za hitro in umazano ponev francoski toast, ampak tiste rezine so preveč šibek, da imajo do te metode. Gosto štruce, kot so banane, buče ali čokoladno kruha bo delo, čeprav tekočina ne bo temeljito prodre te kruha.

    Namestnik kokosovo mleko, mandljevo mleko ali celo čokoladno mleko za navadnega mleka. Druga možnost je, zamenjal 1 skodelico pol-in-pol za 1 skodelico mleka, da bi bogatejši jed.

    Pečemo še bolj okus v toast z dodajanjem pomarančno lupinico ali muškatni orešček z jajčno mešanico, ali škropljenju toast s sesekljanim orehi, brusnice ali rozin v zadnjih 10 minutah peke.