- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske osnove
Kako zamenjati olje z jabolčno čežano, v peko (3 koraki)
Zamenjava olja z jabolčno čežano obrije kalorij in maščob iz pečene sladice, kot so kolački, hitrih kruh, pecivo in piškote. Vendar, maščoba igra bistveno vlogo pri določanju oblike, okus in teksturo vaše pecivo. Prepušča ven v celoti, ni dobra ideja, ker olje pomaga preprečevati nad stimulacijo gluten v moki. Čeprav najdemo v čežano sladkor deluje nekaj podobnega olja v zvezi s tem, da nima ravno enak učinek. Lahko poskus, da bi našli applesauce:. Razmerje olja, ki proizvaja recept, ki vam ustreza
tisto, kar potrebujete
merico
Merilni žlice
Navodila
< ol>
Izmerite čežano v višini, ki ustreza olju imenovane v receptu. Na primer, združujejo 1 skodelico čežano namesto 1 skodelico olja z drugimi mokrih sestavin.
Dodajte 1 žlica. olja na 2/1 skodelice čežano z drugimi mokrih sestavin. Na primer, dodamo 2 žlici. olja, če ste uporabili 1 skodelico čežano. Seveda debela doslednost čežano bo nadomestilo za dodatne tekočine iz nafte.
Združite mokre in suhe sestavine v skladu z navodili receptu je. Pečemo v skladu z navodili.
Pekarske osnove
- Kako se namazati Pan Z št Maslo ali Spray (4 koraki)
- Katero moko uporabiti za piškote, lahko dobite večnamensko moko?
- Fermentacija saharoze & amp; Kvasovke
- Kaj se zgodi, če spremenite Znesek jajca v Cake Mix
- Pretvorba 1 c shortinga v olje?
- Kako ohranite hrustljavost koruznih kosmičev, če jih zmešate s čokolado?
- Kako uporabljate barvilo za živila v prahu pri peki?
- Kaj se zgodi, če pustite smetana Tarter Out of Sugar Cookies
- Ali sta maslo in maslo ista stvar?
- Kako narediti Thick unflavored želatine za otroško Science Project
Pekarske osnove
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


