Kako uporabljati Cake Kvas

Cake kvasa, znan tudi kot komprimirani svežega kvasa, ki je ni še danes pogosto videti v trgovinah. Največ, kar se prodaja v paketih kvasovk je suhega kvasa, saj ima daljši rok trajanja kot sveži kvas. Vendar, da vam ne bi smelo odvrniti od uporabe torto kvas, tako dolgo, kot je resnično svež in aktiven. Pred uporabo v vaših najljubših receptov najprej preizkusiti svojo raven dejavnosti.
Stvari morate
Cake kvas
toplo vodo
1/2 žličke. sladkor
2-cup merilno tekočino zmogljivost skodelico
Merilna žlička nastavite
Candy, meso ali termometer sonde (neobvezno)
Navodila

  1. Upoštevajte vaš torto kvasa. To mora biti čvrsto in vlažno, in bi vonj samo kvasa. Če je suh in drobljiv in vonj zdi off na vas, ga zavrzite in dobili novo kvas. Cake kvas ne vodi zelo dobro, razen če je bilo zamrznjeno, tako da, če je to kažejo katero koli od teh znakov, ste bolje brez njega.

  2. Odmerimo žličko kvasa. To storite tako, razpada malo off kotu kvas, nato pa ga zajemanje v vašo merilno žličko in ga ustalil.

  3. Ukrep 1 skodelico tople vode. Voda mora biti topla na dotik, vendar ne tako toplo, da ne moreš udobno dotakniti. Cilj za le nekoliko toplejša od telesne temperature. Če želite, lahko uporabite termometer, da preverite, ali je vaša voda med 100 in 115 stopinj, vendar to ni potrebno - prsti morajo imeti možnost, da vam povem, ko je pravica temperature
    <. li>

    Kvas raztopite v vodi. Ga vrtite okoli. Vmešamo sladkor in jo raztopite kot dobro.

  4. Oglejte si kvasa vodo. Zato bi se morala začeti mehurček v pičlih minutah, ko je lačen kvas aktivira in začne slavja na vse te ljubke sladkorja in vlago, da ste pravkar dal --- če je še živ, da je. Če je vaš kvas je mrtev, se ne bo nič zgodilo, sploh. Boste samo še oblačno skodelico vode, ki diši rahlo kvasovk, še ne kaže znakov življenja. Zavrzite vaše celotno torto kvasa, če je mrtev, saj ni načina, da ga oživiti.

  5. Ko ste dokazali, da je vaša torta kvas živ in zdrav in pripravljen za dvig na priložnost , pečemo svojo najljubšo kvasa recept, kot je normalno.