Če želite, da vaše bagels sveže, za kratek čas, lahko shranite jih v omari ali shrambi. Jih zapečati dobro zaprite v plastično vrečko s čim manj zraka v njej, kot je to mogoče; bolj so vaše bagels izpostavljena zraku, hitreje se bom šel zastarele. Shranite jih neposredni sončni svetlobi in morajo ostati svež do 5 dni.
Zamrzovanje Bagels

Če je nekaj dni ni dovolj, si lahko zamrzne bagels da jih bo več. Rezina bagels pred njihovo zamrznitev, nato jih položite v plastično vrečko ali jih ovijte z aluminijasto folijo. Vaši bagels bo ohranilo njihovo kakovost do 3 mesece. Tudi po tem obdobju, bodo še vedno varna za uživanje; za maksimalno svežino, čeprav jih jedo v nekaj mesecih. Presliced ​​bagels lahko storite neposredno iz zamrzovalnika v opekač brez odtajanju.